京都嵐山にある、京料理とフレンチを融合したレストラン「嵐山MITATE」の顔となる空間です。 オーナーシェフがテーマにされている「温故知新」という言葉をもとに、レストランに求められる非日常性を演出すべく、源氏香をモチーフにした石組みを軸に構成しました。 石組み、木々で、さりげなく柔らかく外空間と店内空間の境界を繋いでいます。 工事は既存のコンクリート塀を撤去するところから始まり、「壁を壊せば面白くなる！」を合言葉に進んでいきました。